DE HIGOS A BREVAS

 Pues otro de los encantos de nuestra finca son los deliciosos higos. Tenemos dos higueras, (antes tres pero una murió por culpa de la cochinilla de la higuera malvada😡😡)

Nunca entendí el dicho "De higos a brevas" pero si lo piensas bien, es casi prácticamente un año. Primero salen las brevas y después los higos. Es curioso y tiene sentido.

En fin, ni que decir tiene que es una de mis frutas favoritas, me encantan y a mis hijos también, así que nos fundimos los dos árboles sin problemas 😅😅 vamos que no nos quedan para repartir.

Otra de las cosas que hemos descubierto es que las higueras no florecen como los perales y demás árboles, investigando un poco, aprendimos que los frutos no son en realidad frutos como tal, si no que son flores invertidas. Las avispas entran dentro del higo macho que no se come. Pone huevos dentro y las crías macho se juntan con las hembras siendo estas las que salen del higo cargadas con el polen. Todo muy curioso os aconsejo buscar información más detallada para entenderlo bien porque es increíble.

Yo me quedo solo con el riquisimo sabor de este "fruto" que tanto nos gusta.

Por cierto, al coger los primeros higos descubrimos también la leche de los higos 😅 que por lo visto también tiene ciertas propiedades, pero eso lo dejo para investigarlo en otro momento.